Turbine

Das britische Design- und Ingenieurunternehmen CALLUM hat einen motorisierten Martini-Mixer entwickelt, um Cocktails mit präziser Geschwindigkeit zu rühren. Ziel ist es, mithilfe von Turbinen und Wissenschaft in nur 15 Sekunden ein perfekt gemischtes Getränk zuzubereiten.

Der neue Martini-Mixer wurde in Zusammenarbeit mit British Airways, dem britischen Luxusuhrenhersteller Bremont und dem preisgekrönten Mixologen Mr. Lyan (Ryan Chetiavardhan) entwickelt.

Der Martini-Mixer verfügt über ein von Turbinen inspiriertes Design und einen dekorativen, in Glas eingebetteten Turboventilator in der Steuerkopfeinheit. Es verfügt über ein motorisiertes Rührpaddel, das den Cocktail vorsichtig mit 120–160 Umdrehungen pro Minute rührt. Verstärkende Zitrus- und Blumennoten ergeben eine geschmeidige Martini-Mischung, die die ultimative Kombination aus Belüftung, Geschmeidigkeit und Kühle ausbalanciert und so einen Turbinen-Martini ergibt.

Der von der Turbine inspirierte Martini-Mixer besteht aus einem Billet aus lebensmittelechtem Edelstahl 316. Der Martini-Mixer wird automatisch aktiviert, wenn die Turbine festgezogen und verriegelt wird. Der Mixer beleuchtet auch die LEDs im Inneren und ermöglicht so einen Blick auf den Mixcocktail durch das Sichtfenster.

Der Martini-Mixer ist wiederaufladbar und kann mit einer einzigen Ladung 120 Minuten lang laufen, was etwa 500 Martinis pro Ladung entspricht.

Herr Lyan, der Partner-Mixologe der Fluggesellschaft, sagte: „In den letzten Jahren habe ich eng mit British Airways zusammengearbeitet, um eine Vielzahl einzigartiger Getränke zu kreieren, die die Bewegung des Fliegens zelebrieren, und wir sind bei der Entwicklung noch einen Schritt weiter gegangen.“ eine moderne Version des ultimativen klassischen Cocktails, The Martini.“

„Mit dem Fachwissen aller Partner haben wir die perfekte Kombination aus Zutaten, Belüftung und Temperatur ausbalanciert, um das einzigartige Profil von Aviation American Gin hervorzuheben. Mit unserem präzisionsgefertigten Mixer haben wir den Turbine Martini geschaffen, um die maßgeschneiderte Natur und das Wunder des klassischen Getränks mit einer brandneuen, modernen Note zu zelebrieren.“

Es wurde ursprünglich für Kunden von British Airways konzipiert, die durch den Concorde Room im London Heathrow Terminal 5 reisen, wo es den perfekten Turbinen-Martini mischt – ein einzigartiges Rezept, das von Herrn Lyan kreiert wurde.

Der Martini-Mixer kostet 2.995 £ (3.770 $), zuzüglich örtlicher Steuern und Versandkosten. Sie können einen Martini-Mixer gegen eine Anzahlung von 300 £ (378 $) reservieren.